Rillettes de sardines
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 12 mn
- Temps de repos : 30 mn
La recette
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Étape 1
Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter 140 g de sardines à l'huile égouttées (écaillées en grattant, et leur arête centrale retirée), 80 g de fromage à tartiner, ½ c à café de moutarde. Assaisonner avec sel, poivre, piment d'Espelette dans le bol. Mixer.
-
Étape 2
Racler les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 10 brins de ciboulette fraîche ciselée dans le bol. Mixer.
Étape 1
Racler les parois du bol avec la spatule. Ajouter 140 g de sardines à l'huile égouttées (écaillées en grattant, et leur arête centrale retirée), 80 g de fromage à tartiner, ½ c à café de moutarde. Assaisonner avec sel, poivre, piment d'Espelette dans le bol. Mixer.
Étape 2
Racler les parois du bol avec la spatule. Ajoutez 10 brins de ciboulette fraîche ciselée dans le bol. Mixer.
Les ingrédients
- 3 échalotes
- 140 g sardines à l'huile
- 80 g fromage à tartiner
- 1/2 c à c. de moutarde
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 1 pincée piment d'Espelette
- 10 brins ciboulette fraîche
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