Petits pains express
- Nombre de personnes : 4 pers
- Temps de préparation : 2 mn
- Temps de cuisson : 20 mn
La recette
-
Étape 1
Préchauffez le four à 60°C.
-
Étape 2
Dans le bol, mettre la farine, la levure, le sel. Pétrir.
-
Étape 3
Ajouter l’eau, l’huile et le sel. Mélanger.
-
Étape 4
Sur un plan de travail fariné, former des petites boules de pâte. Disposez-les sur une plaque
recouverte de papier cuisson. Espacez-les car elles vont gonfler.
-
Étape 5
Enfourner 20 min environ, et laisser refroidir.
Étape 1
Préchauffez le four à 60°C.
Étape 2
Dans le bol, mettre la farine, la levure, le sel. Pétrir.
Étape 3
Ajouter l’eau, l’huile et le sel. Mélanger.
Étape 4
Sur un plan de travail fariné, former des petites boules de pâte. Disposez-les sur une plaque
recouverte de papier cuisson. Espacez-les car elles vont gonfler.
Étape 5
Enfourner 20 min environ, et laisser refroidir.
Les ingrédients
- 500g de farine T55
- 30 cl d’eau
- 1 c. à c. de sel
- 50 g d'huile de colza
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