Houmous
- Nombre de personnes : 6 pers
- Temps de préparation : 5 mn
La recette
-
Étape 1
Peler et couper en 2, la gousse d’ail.
-
Étape 2
Dans le bol, ajouter les pois chiches, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive, saler et
poivrer. Mixer.
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Étape 3
Transvaser la préparation dans un récipient puis servir.
Étape 1
Peler et couper en 2, la gousse d’ail.
Étape 2
Dans le bol, ajouter les pois chiches, l’ail, le jus de citron et l’huile d’olive, saler et
poivrer. Mixer.
Étape 3
Transvaser la préparation dans un récipient puis servir.
Les ingrédients
- 400 g de pois chiches
- 1 gousse d'ail
- 60 ml de jus de citron
- 25 g d'huile d'olive
- Sel, poivre
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