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Pizza baguette revisitée

  • Nombre de personnes : 6 pers
  • Temps de préparation : 10 mn
  • Temps de cuisson : 15 mn

La recette

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 210°C.

  2. Étape 2

    Couper les baguettes en deux, recouper chaque moitié dans le sens de la longueur. Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner 5 minutes.

  3. Étape 3

    Couper les tomates et les courgettes en petits morceaux, et la mozzarella en dés.

  4. Étape 4

    Sortir les baguettes du four. Déposer les morceaux de tomates et de courgettes ainsi que la mozzarella.

  5. Étape 5

    Enfourner 10 minutes environ. La mozzarella doit commencer à fondre. Et c'est parti pour l’apéritif !

Les ingrédients

  • 2 baguettes
  • 500 g de tomates cerises
  • 3 boules de mozzarella
  • 2 courgettes
  • Huile d'olive
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