Quiche tomate chorizo

La recette

1. Étape 1

   Beurrer un moule à tarte. Déposer la pâte feuilletée sur le moule et veiller à faire bien adhérer la pâte feuilletée. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette.

2. Étape 2

   Faire chauffer le chorizo dans une poêle jusqu'à ce que les lamelles soient bien dorées. Déposer les lamelles de chorizo sur le fond de tarte.

3. Étape 3

   Battre les œufs avec le sel, le poivre, le paprika, la muscade, la crème entière de Normandie Elle & Vire et le coulis de tomates.

4. Étape 4

   Verser ce mélange sur le chorizo. Enfourner la quiche pendant 30 minutes