Glace à la pâte à tartiner

La recette

1. Étape 1

   Faire chauffer le lait à feu doux.

2. Étape 2

   Dans un saladier, mélanger un œuf entier, un jaune d'œuf et le sucre. Ajouter le lait chaud à la préparation, mélanger. Remettre la préparation dans la casserole et laisser épaissir jusqu'à ce que la crème nappe la spatule.

3. Étape 3

   Dans un récipient, ajouter la pâte à tartiner et incorporer le mélange chaud. Fouetter vivement jusqu'à obtention d'une crème lisse.

4. Étape 4

   Mettre au congélateur au moins 4 heures.